معلومات

المحرك 2 حمية

المحرك 2 حمية

تم إنشاء The Engine 2 Diet بواسطة Rip Esselstyn ، وهو رياضي محترف تحول إلى رجل إطفاء ، قام بتحويل مدفأة مليئة بالحيوانات آكلة اللحوم إلى نظام غذائي نباتي ، في عملية تحسين وزنهم وضغط الدم والكوليسترول.

طور البرنامج عندما أدرك أن العديد من زملائه من رجال الإطفاء لديهم مستويات عالية من الكوليسترول بشكل خطير.

جميعهم شهدوا تحسينات كبيرة باتباع خطته لتناول الطعام. ثم طبق نفس المبادئ على مجموعة من ثمانية وخمسين متطوعاً فقدوا متوسطهم £ 10 وخفضت مستويات الكولسترول لديهم بشكل ملحوظ في أربعة أسابيع فقط.

المحرك 2 أساسيات النظام الغذائي

في الجزء الأول من الكتاب ، يشرح Rip Esselstyn لماذا ابتكر النظام الغذائي والعلم الذي يقف وراءه وكيف يحسن حالات مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. بعد ذلك ، يبرز أهمية عوامل مثل اتخاذ الموقف الصحيح والدعم الاجتماعي وخلق أهداف صحية طويلة المدى.

بعد ذلك ، قدم برنامجًا مدته 28 يومًا ، والذي يتكون من نظام غذائي يعتمد على الأطعمة النباتية غير المصنعة مثل الحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور والفواكه والخضروات. بالإضافة إلى ذلك ، هناك قيود صارمة على كميات الصوديوم والدهون والسكر المسموح بها.

ومع ذلك ، على عكس العديد من الأنظمة الغذائية النباتية الأخرى قليلة الدسم ، لن تتناول "طعام الأرانب" لأن خطة الأكل هذه مصممة لتلبية احتياجات رجال الإطفاء النشطين جسديًا. الوصفات كبيرة في النكهة وتشمل الأطعمة مثل الفطائر والتاكو والبيتزا والمعكرونة والبرغر وكعك الشوكولاتة والكوكيز وغيرها من الأطعمة المريحة المألوفة.

خطة الوجبات الغذائية Engine 2 متوازنة من الناحية الغذائية وتحتوي على كميات كافية من البروتين والكالسيوم وجميع العناصر الغذائية الأخرى المطلوبة. بالنسبة لأخصائيو الحميات الذين لا يشعرون بالاستعداد لبدء البرنامج الكامل على الفور ، يتم تضمين خيار يسمى "خطة كاديت النار" التي تسمح لك بالتخفيف من النظام الغذائي تدريجيًا عن طريق التخلص من منتجات الألبان والأطعمة المكررة واللحوم والزيوت ، أسبوع واحد في الوقت.

الأطعمة الموصى بها

الخضار والفاكهة الطازجة ، الأرز البني ، الشوفان ، الكينوا ، خبز الحبوب الكاملة ، الفاصوليا السوداء ، حبوب الجاربانزو ، التوفو ، زبادي الصويا ، المكسرات والبذور الخام ، الأفوكادو ، وجبة بذور الكتان ، الخميرة الغذائية ، النقانق النباتية ، برغر بوكا ، السالسا ، شربات ، الآيس كريم غير الألبان والكاكاو والأغاف.

محرك عينة 2 خطة وجبة حمية

وجبة افطار

تاكو الإفطار

غداء

بورتوبيلو برغر مشروم

وجبة عشاء

المعكرونة بريمافيرا

الحلوى

براونيز شوكولاتة داكنة

توصيات التمرين

يتم توفير خطة اللياقة البدنية في The Engine 2 Diet التي تتضمن تمارين "مستوحاة من رجال الإطفاء" مثل تمارين الضغط وتمارين البطن والقرفصاء.

توصي Rip Esselstyn بأن تقوم كل يوم بممارسة التمارين الرياضية مثل المشي السريع لمدة 30 إلى 45 دقيقة.

التكاليف والنفقات

The Engine 2 Diet: خطة Save-Your-Life لمدة 28 يومًا من Texas Firefighter التي تخفض نسبة الكولسترول و Burns Away في سعر التجزئة بسعر 24.99 دولارًا.

الايجابيات

  • يشجع على تناول المنتجات الطازجة والأطعمة غير المصنعة من الألياف العالية.
  • يؤدي بسرعة إلى تحسينات في ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.
  • لا حدود على أحجام الحصص.
  • يتضمن خطة وجبات أساسية لمدة سبعة أيام ومجموعة متنوعة من الوصفات.
  • يتم تضمين برنامج Engine 2 Diet Exercise.
  • بدعم من الدكتور دين أورنيش ، أحد كبار المتخصصين في صحة القلب.

سلبيات

  • قد يكون من الصعب على بعض أكلة اللحوم البدء في تناول نظام غذائي نباتي.
  • تتطلب المزيد من الوقت لتخطيط وإعداد الوجبات.
  • قد يحتاج بعض أصحاب الحمية الغذائية إلى الانتباه إلى تناول السعرات الحرارية لفقدان الوزن بشكل فعال.
  • من الصعب تناول الطعام بالخارج والالتزام بنظام The Engine 2 Diet.
  • لا يستجيب الجميع بشكل جيد لنظام غذائي منخفض الدهون.

الاستنتاجات

إن المحرك 2 الحمية مفيد ليس فقط لرجال الإطفاء ولكن لأي شخص يحتاج إلى خفض ضغط الدم أو مستويات الكوليسترول وفقدان الوزن.

يتطلب هذا البرنامج قدرًا كبيرًا من التفاني ، حيث أن خطة النظام الغذائي مقيدة تمامًا ، ومع ذلك فقد ثبت أنها تحقق نتائج إيجابية وأيدها عدد من خبراء الصحة البارزين.

بواسطة Mizpah Matus B.Hlth.Sc (مع مرتبة الشرف)

    المراجع:
  • Turner-McGrievy، G.M.، Davidson، C. R.، Wingard، E.E، Wilcox، S.، Frongillo، E.A (2015). الفعالية النسبية للأنظمة الغذائية النباتية لفقدان الوزن: تجربة معشاة ذات شواهد لخمس أنظمة غذائية مختلفة التغذية ، 31 (2) ، 350-358. رابط الدراسة
  • Yokoyama ، Y. ، Nishimura ، K. ، Barnard ، N. D. ، Takegami ، M. ، Watanabe ، M. ، Sekikawa ، A. ، ... Miyamoto ، Y. (2014). الحمية النباتية وضغط الدم: تحليل تلوي. جاما الطب الباطني ، 174 (4) ، 577-587. رابط الدراسة
  • Orlich ، M. J. ، Singh ، P. N. ، Sabaté ، J. ، Jaceldo-Siegl ، K. ، Fan ، J. ، Knutsen ، S. ، ... Fraser ، G.E. (2013). الأنماط الغذائية النباتية والوفيات في دراسة صحة السبتية 2. الطب الباطني JAMA ، 173 (13) ، 1230-1238. رابط الدراسة

آخر مراجعة: 14 يناير 2018


شاهد الفيديو: كيف تصنع محرك بخاري الجزء الثاني DIY steam engine - 2 (سبتمبر 2021).