معلومات

الطريق المتوسطي

الطريق المتوسطي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

خلفية

MediterrAsian Way هو برنامج تناول الطعام الذي يسلط الضوء على أفضل ميزات كل من الأنظمة الغذائية وأنماط الحياة في البحر الأبيض المتوسط ​​وآسيا فيما يتعلق بتأثيراتها المفيدة على الصحة وإدارة الوزن. يتم الترويج له ككتاب وصفات ، وبينما يتم تخصيص حوالي نصف الكتاب للوصفات ، فإنه يحتوي أيضًا على خطة غذائية شاملة.

يغري المؤلفون أخصائيي الحميات بوعد بأن يكونوا قادرين على تناول الأطعمة اللذيذة مثل البيتزا والمعكرونة والسوشي والكاري "كلها تغسل بكوب من النبيذ أو البيرة المفضلة لديك". ويذكرون أن طريقة الأكل هذه لن تساعد فقط أخصائيي الحميات على البقاء نحيلين وصحيين ، بل ستقلل أيضًا من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض وقد تزيد في الواقع من العمر الافتراضي.

أساسيات النظام الغذائي MediterrAsian

هناك العديد من أوجه التشابه بين ثقافات البحر الأبيض المتوسط ​​والآسيوية ويشير جزء كبير من الأدلة العلمية إلى أن هذه العوامل ربما تكون مسؤولة عن الصحة الفائقة للثقافات التي تأكل وفقًا للممارسات الغذائية التقليدية.

  • يستهلكون كمية كبيرة من الأطعمة النباتية بما في ذلك الحبوب والخضروات والفواكه والبقوليات والمكسرات.
  • يتم تضمين الأسماك في النظام الغذائي على أساس منتظم.
  • تأتي غالبية الدهون في النظام الغذائي من الزيوت النباتية أو السمكية.
  • استهلاك اللحوم الحمراء والدهون الحيوانية منخفض.
  • غالبًا ما يتم استهلاك الكحول باعتدال وعادة مع الوجبات.
  • لديهم أنماط حياة نشطة جسديا.
  • لديهم نظام دعم اجتماعي قوي ، ونظرة متفائلة ، ويخصصون دائمًا بعض الوقت كل يوم للاسترخاء.

تُحسب السعرات الحرارية للوجبات المُقترحة على نحو نصف ما تتناوله الوجبات الغربية التقليدية. الأجزاء سخية ، ومع ذلك ، فإن إدراج كمية كبيرة من الفاكهة والخضروات يعني أن السعرات الحرارية لا تزال منخفضة نسبيًا بينما جودة التغذية عالية.

الأطعمة الموصى بها

كربوهيدرات الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والبقوليات والمكسرات والأفوكادو وزيوت الزيتون أو الزيوت النباتية والدواجن الخالية من الدهون والمأكولات البحرية والشاي.

يُسمح بالكحول على شكل نبيذ أو بيرة باعتدال.

عينة خطة النظام الغذائي

وجبة افطار
دقيق الشوفان مع حليب الصويا والزبيب
سناك الصباح
اللوز الخام
غداء
جيوب بيتا سلطة يونانية
2 مشمش
وجبة خفيفه بعد الظهر
حفنة صغيرة من العنب
وجبة عشاء
تونة صقلية و باسل بيتزا
1 كأس نبيذ أحمر
وجبة خفيفة مسائية
1 كوب فراولة
1/2 كوب زبادي يوناني

اعثر على وصفات البحر الأبيض المتوسط ​​والوصفات الآسيوية هنا.

توصيات التمرين

ينطوي أسلوب الحياة في البحر الأبيض المتوسط ​​وآسيا بشكل عام على الكثير من النشاط ويتم تعزيز التمارين كوسيلة لتحسين الصحة من خلال تقوية القلب وتعزيز المناعة وكذلك لفقدان الوزن.

يُشجع أخصائيو الحميات على زيادة النشاط في حياتهم اليومية حيثما أمكن مثل المشي مع الكلب أو اللعب مع أطفالهم في الحديقة أو القيام ببعض الحدائق.

بالنسبة لأولئك الذين يفضلون برنامجًا أكثر تنظيمًا ، يتم اقتراح أنشطة مثل التنس أو الجولف أو فنون الدفاع عن النفس أو التاي تشي أو اليوجا.

التكاليف والنفقات

يباع MediterrAsian Way بسعر 27.50 دولارًا.

الايجابيات

  • مدعوم بقوة بالبحث
  • يشجع على تناول مجموعة واسعة من الأطعمة المغذية غير المعالجة.
  • الوجبات متوازنة مع مزيج من الفاكهة والخضروات والكربوهيدرات منخفضة السكر في الدم والبروتينات والدهون الصحية.
  • سوف تخفف الكمية الكبيرة من التنوع في الملل الغذائي بينما تعزز أيضًا تناول مجموعة واسعة من العناصر الغذائية والمواد الكيميائية النباتية.
  • يشدد على أهمية النشاط البدني وإدارة الإجهاد للصحة وإدارة الوزن.
  • يتضمن خطة وجبات لمدة 14 يومًا مع وصفات.
  • يمكن الحفاظ عليه كبرنامج أكل صحي.

سلبيات

  • يشجع على تناول أطعمة الصويا المصنعة ، والتي لا تعكس فلسفة الالتزام بالممارسات الغذائية التقليدية.
  • يشدد بشكل مفرط على استهلاك الكربوهيدرات مثل الحبوب والخبز والمعكرونة والأرز.
  • لا يوفر السعرات الحرارية وتفاصيل المغذيات للوصفات.

الاستنتاجات

هناك بالتأكيد كمية كبيرة من الأدلة العلمية لدعم هذا النمط من الأكل وعلى وجه الخصوص قد تكون مناسبة لأولئك الذين لديهم تاريخ أو خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. ومع ذلك ، لن يستجيب الكثير من هؤلاء الذين يتبعون نظامًا غذائيًا جيدًا لمحتوى الكربوهيدرات العالي في النظام الغذائي خاصة في شكل حبوب مثل الخبز والمعكرونة والأرز.

تتمثل قوة هذا البرنامج في الطريقة التي يعتبر بها عوامل مثل النشاط البدني وإدارة الإجهاد على أنها ذات أهمية قصوى للصحة وفقدان الوزن ، بدلاً من مجرد النظر إلى الجوانب الغذائية. بالنسبة لأخصائيي الحميات الذين يستجيبون جيدًا لهذه الطريقة في تناول الطعام ، يمكن الحفاظ على هذا البرنامج كخطة نمط حياة صحية مفيدة.

بواسطة Mizpah Matus B.Hlth.Sc (مع مرتبة الشرف)

آخر مراجعة: 25 يناير 2018


شاهد الفيديو: روعة مناظر البحر الأبيض المتوسط و مقطع من الطريق الساحلي التي تربط مدينة الحسيمة و السطيحات (قد 2022).


تعليقات:

  1. Uriyah

    يا له من سؤال مثير للإعجاب

  2. Rakin

    أعتذر ولكن في رأيي أنت تعترف بالخطأ. أدخل سنناقش.

  3. Vudoshakar

    أنا آسف ، لكن في رأيي ، كانوا مخطئين. أقترح مناقشته. اكتب لي في PM.

  4. Ralf

    يبدو لي أن هذه هي الجملة الرائعة

  5. Negore

    غالبًا ما يمتلك الشخص دولة ولا يعرف السعادة ، حيث تملك النساء دون أن تلبي الحب. - أ. ريفارول



اكتب رسالة